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好吃到爆的升级版牛奶松饼(9/11)
准备以上产品。 备注:奶类替代品(冲泡奶粉,旺仔牛奶,酸奶) 脆脆鲨替代品(奥利奥碎) 芝士片替代品(芝士碎)
将脆脆鲨捣碎,越碎越好,非常容易捣碎!
将鸡蛋打碎,放入准备好的面粉中。 搅拌(之所以搅拌,是看看其黏稠度,对下一步放多少酸奶有参考)
看黏稠度,放入适量酸奶
将牛奶+面粉+酸奶充分搅拌后,放入捣碎的脆脆鲨,两袋入,为适中的甜度。
再次,充分的搅拌,直到用筷子撩起来呈如图所示的糊状,即可等待下锅。
平底锅小火加热,极小的火(炉灶中心火焰大小即可)无需加油!切记! 待一面金黄,即可翻面。(两面金黄即可出锅)
吃法一:糊状入锅,上面直接铺一片芝士即可,待融化后出锅。
完成图。(画外音:简直是芝士控的天堂啊!啊啊啊啊……太好次了吧)
方法二:单饼出锅后,将芝士片夹在中间,享用。(入口的感觉,芝士和松饼完全分离,又在口中融合,舒心的香甜。)
方法三:请把你口水的闸门,打开!!! (备注拼音是方便馋哭隔壁家的小朋友)