将牛奶加热至温热约35度左右,再与配方里其他所有材料混合,用筷子搅成絮状后揉成面团,这时候面团不是很细腻
面团放在盆里盖上锅盖,静置15分钟,让材料之间充分吸收
沿着长边从上而下卷起,并从中间切开,其中一头不要切断
用两股辫的方法编好,把未剪断的一头按扁后往下卷塞到底下
放入蒸烤箱蒸25分钟,出炉(蒸锅是水烧开以后花卷入锅蒸,同样时间即可
将牛奶加热至温热约35度左右,再与配方里其他所有材料混合,用筷子搅成絮状后揉成面团,这时候面团不是很细腻
面团放在盆里盖上锅盖,静置15分钟,让材料之间充分吸收