葱姜蒜菜椒切小丁，西红柿切丁。越小越好。不喜欢吃辣的可以不放辣椒。西葫芦是早上剩的半个我也切了。没有都可以省略。打一个鸡蛋。面粉取一个空盘。把家里水龙头开到最小，最好是一滴一滴那种。然后一点一点搅面。搅拌成小疙瘩备用。
起锅烧少于菜籽油，下葱姜蒜辣椒炒一下。加西葫芦再炒软。
加西红柿炒成糊状。切记小火炒。开始下调料。加盐，耗油，生抽，白糖一撮提鲜。家里有番茄酱的话来一点点。
水开始冒泡的时候开始下之前的面疙瘩。转中火煮三分钟。
只吃疙瘩汤显得有点单调。趁烧水的时候焯了点小豆芽。加辣椒段葱花蒜片香醋盐来一勺热油，就变成一道小凉菜了。
洋瓷碗的好处就是大，不烫，耐摔打。哈哈，老物件还是好用。
碗也吃干净了，菜谱也发完了。剩下的就交给老婆了。舒舒服服的躺下来继续睡觉吧
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