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孜然烤茄子比烧烤店的还好吃(1/4)
茄子要上锅蒸10分钟
蒜先用油爆香，之后把青椒，红椒，黄椒，所有调料搅拌混合，然后把玉米油刷在茄子上。
把料均匀抹在茄子上，放进烤箱，220度，15分钟。之后拿出来撒上孜然和葱花，再烤15分钟。
香喷喷的孜然烤茄子出锅啦