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家庭版烤肉(9/10)
五花肉一块 洗干净
切陈两个硬币厚度的片
洋葱 姜片 八角 香叶 桂皮 备用
辣椒面一勺，五香粉一勺，孜然一勺，白芝麻一勺，盐一勺，放碗中备用
锅中倒油炒香第三步的食材，捞出
把油烫一下第四步准备的调料
放一勺耗油，拌匀
倒入五花肉中，腌制半小时
起锅，下五花肉（无需放油，材料中有油，而且五花肉烤一会就会出油）出油太多需要倒掉哦
烤肉沾韩国黄豆酱，加蒜片，包入白菜或生菜中，太香了