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鸡蛋豆沙卷(2/10)
准备食材
鸡蛋打散后加入食用油，搅拌均匀。
筛入面粉，搅拌均匀。
加入牛奶，搅拌均匀。
蛋浆如水状，很稀。
小火将平底锅烧热，无需倒油，直接倒入适量蛋浆，摊匀，煎熟。
翻面，将另一面也煎熟。
将豆沙薄薄的涂抹在蛋皮上。（如果豆沙很干，放入微波炉加热1分钟就会变软。茶匙蘸一下油，慢慢按压将豆沙推匀。）
卷起来
切块食用～