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怪兽厨房——超简单的日式松饼(
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蛋黄蛋白分离,蛋黄、面粉、牛奶、黄油混合在一起搅拌。
蛋白打发至起尖。
上述两部分进行混合。
不粘锅小火慢煎,一面煎两分半钟,翻面的时候小心,铲子要又薄又平那种。
出锅。