腌制好的牛肉或吃剩下打包回来的烤牛肉
角瓜,胡萝卜,豆芽,鲜蘑
四种菜分别炒熟(我加了一点点盐)如果拌饭你加辣椒酱,那么这四种菜就不需要加盐了。(我家有儿童不吃辣,所以就没放辣酱拌饭)
摆上牛肉,碗都加热透了就可以了,这时香味已经出来了,关火
汁:腌制烤肉剩下的汁一般是不够的。
锅里加少许食用油,把烤肉的汁都倒进去,然后加料酒,生抽,鸡精,蚝油,加水,加淀粉勾芡。(少放淀粉,有一点点就可以)
如果有芝麻 可以加一些撒在上面,我家刚好没有了,很遗憾!
腌制好的牛肉或吃剩下打包回来的烤牛肉
角瓜,胡萝卜,豆芽,鲜蘑