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椒盐蘑菇(
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蘑菇洗干净
沥干水分以后加入除了淀粉之外所有的材料搅拌均匀,然后在撒淀粉,一只手搅拌,蘑菇变成干巴巴的状态就可以,我做的时候忘记拍下蘑菇弄好面粉的状态了
锅里多加油以后油热蘑菇炸,三分钟以后乘出来,复炸一次,3分钟出锅