安装App
敲好吃的香菇肉包子(9/12)
面粉、酵母粉、牛奶倒入面包机搅拌,边搅拌边倒温开水
搅拌至表面光滑,开始发酵,差不多一个小时左右
将肉切块放入搅拌机
香菇切片放入搅拌机
我还加了一些笋,看自己口味随意调整
搅拌成泥后加入淀粉、料酒、糖、盐、酱油搅拌均匀即可
一小时后面团发酵至两倍大了
分成小团边醒边包
包好了,然后先将蒸锅开水煮沸
放入蒸锅,盖上锅盖闷20分钟再开始蒸
20分钟后香味扑鼻,可以出锅啦
摆个盘哈哈哈