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电饭煲蛋糕(18/21)
准备所需食物~ 鸡蛋，纯牛奶，小麦粉，白糖，白醋，食用油。
准备两个干净无水的碗~蛋黄蛋清分离一下下。
先将蛋黄＋一勺子白糖，搅拌均匀
再继续＋入125毫升纯牛奶搅拌
再依旧继续＋入适量小麦粉＋一勺子食用油。
搅拌至无颗粒感，细腻就OK，放着待用
随后就是蛋清出场啦！白糖分三次加入蛋清，一次一勺，先＋一勺子白糖
没有电动打蛋器的准备一个饮料瓶用剪刀剪出一个花型，打圈搅拌成这个样子＋入第二次白糖，继续打发。
打发到这个状态再＋入第三次白糖。
打发过程真的不敢想象，手好酸丫。「建议买个电动打蛋器」
打发差不多二十分钟，成这样，倒扣不掉就可以啦。
将打发好的蛋清取三分之一放入搅拌好的蛋黄糊里，这个过程来回翻，Z字型翻，不能打圈，不然会消泡，就不好发起来啦。
搅拌均匀后再倒入剩下打发好的蛋清来回翻动。
电饭锅刷一下食用油
将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅，轻震几下。
按蛋糕键就OK啦。45分钟＋焖5分钟就可以出锅咯。
打开锅已经开始收缩了哦，好香丫。
蹭热倒扣出来哦❤︎
喔噢，太香啦，一整盘已经分给家人们吃完啦。
☺︎刚刚好剩下一块给自己品尝啦❤︎真的太香啦
自己动手丰衣足食❤︎❤︎❤︎