1.面筋提前泡发30分钟左右就可以。 2.香菜洗净切好。 3.将面筋放入盘中，香菜放入。 4.芝麻酱逐次加水，用筷子将其打散搅拌均匀，然后倒入盘中。 5.将花生，老干妈，盐，糖，蚝油，生抽，白芝麻，全部放入盘中，搅拌均匀即可！