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薯条(
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/7)
土豆去皮
切成条,清洗两遍,去淀粉,烧开水,放少许盐,把土豆在开水里煮8分熟
8分熟后捞出用少许淀粉拌匀
油热后放入薯条炸至金黄
炸好后捞出沥油
放少许水,糖,把糖熬化,放入番茄酱,熬制粘稠
摆盘,开吃