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烤小麻薯(4/4)
先用水溶解奶粉,再加入蛋液混用,加入所有面粉混合均匀,会感觉比较硬。再加入油搅拌就又稀了一些,大概到图这个状态就OK啦
很黏糊,要倒入保鲜袋的一个角里,挤出来,挤到烤盘上,可大可小。这一锅是小的。
烤箱200度,上下烤,放中层。10分钟就鼓的圆滚滚啦。
出锅