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#人人能开小吃店#草莓酱|面包机操作懒人专享(
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草莓用盐水浸泡清洗干净
去蒂,大草莓要切成四瓣,小草莓如果喜欢吃果肉大的可以不用切(小草莓价格在草莓季太划算了,用来做酱真是赞爆)
清洗干净的草莓把水分晾干,或把草莓轻轻放到厨房纸上吸干
取一大的干净的容器,一层草莓一层糖腌制,盖上保鲜膜腌制三个小时以上或一夜都可以
腌制了一段时间就是如图样,不要搅拌 草莓太脆弱了,容易碰伤
腌出的水分
用勺子舀到面包机里
挤上一个柠檬
按面包机的果酱制作键
一个半小时以后就成功了,如果觉得果肉太大,可以在操作半个小时;如果觉得水分太多可以倒到不粘锅大火收汁即可。
草莓酱装入容器
早餐:面包加草莓酱
草莓酱吃法太多了