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海虹菠菜盒子(4/5)
把面活好,今天做的发酵版的,醒发的时候准备馅。前面的步骤忘了拍了,简单说下吧:菠菜开水焯过,切段;鸡蛋打匀油锅炒熟;木耳提前泡好的,切碎;海虹是头天煮熟没吃完的,个头太大,我切开了;胡萝卜擦丝。
倒入调料品,拌匀。
包了十个,面和菜正合适。
电饼档刷油,开烙,两面金黄即可出锅。
里面的忘了拍,皮薄好吃