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简单营养早餐：绝地茭瓜饼(0/3)
角瓜打成丝跟鸡蛋和面粉和在一起，加适当盐，面粉根据鸡蛋和角瓜的大小，适当增减。太稀不好摊，太厚不宜熟。
取适当的大小，加油，在锅里平摊城很薄很薄的一层小饼。摊的时候注意不要太厚。摊时没有把握用小火，摊好改大火。
待两面都熟了，成金黄色，就可以出锅了。