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椰香桃胶炖银耳(3/6)
桃胶冲洗干净放入清水中至少浸泡10个小时,然后去除杂质备用。
银耳放入温水中泡发(提前三个小时泡发即可)
先将泡好的银耳放入锅内加冰糖炖至粘稠(小火至少40分钟;不必加太多水,因为一会儿还要加椰奶)
银耳炖至粘稠后倒入桃胶再小火煮半小时。
临关火前五分钟倒入椰奶和枸杞。
等放凉再喝口感更好哦!喜欢水果的小伙伴还可以切一些水果直接撒上去,个人觉得木瓜搭配最好吃!这样一碗满满胶原蛋白的小甜品就做好啦~