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年味余香•香煎焖子(
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这次没有自己做焖子(做法写在小贴士里了)从楼下的市场买的~非常时期买菜前要乖乖量体温在进市场啊
买回的焖子改刀切块,不要切的太薄
起锅烧油,中火慢煎至焖子呈现出半透明状,油不宜过多
火稍微加大,把焖子表面煎脆,表面稍变白出锅
麻酱料:将芝麻酱用醋和美极鲜,少许糖懈开,蒜瓣加少许盐捣成蒜泥,放在一起霍霍匀~ 倒在煎好的焖子上~享受美味吧~