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吐司蒸面包(5/9)
鸡蛋3个，酵母，白糖，盐一起搅拌均匀，在加入面粉搅拌成絮状以后倒入食用油，和面到不粘手，搓揉出筋膜以后放入容器中，盖上保鲜膜醒发至两倍大
面发到这个程度就可以了，能明显的看到蜂窝组织
醒好的面拿出来揉搓排气，揪成等量的小份，擀成长舌状，撒上葡萄干，从一头卷起来
卷起来以后在重复上面的步骤，在擀成长舌状，把葡萄干均匀包裹，在卷起
卷好以后，把不锈钢盆中抹上一层油，防止粘盆上不好脱落，抹好油以后把卷好的依次摆放在盆中，在醒发20分钟，刷一层蛋黄液，撒上一层黑芝麻，开锅上锅蒸40分钟，在焖五分钟就好了
蒸好出锅了
底部是这样的
图片不够详细，不明白的再问我吧！
跟买的一样味道，比外面的健康多了，自从有了宝宝以后，孩子想吃的不管是什么我都自己做了，自己做的才放心