家常版杂蔬披萨的做法_菜谱

准备好所有材料

1、土豆去皮洗干净切小块，玉米洗干净，火腿切粒、青红辣椒去籽洗净切丁装盘待用。

2、饼皮部分，把面团材料混合均匀，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

3、披萨模具里刷上少许的油，防止粘粘，这样更好脱模一些。

4、饼皮擀成圆形，放入披萨盘里整理成中间薄外围稍厚，中间用叉子叉洞，再次发酵20分钟待用

5、饼皮上刷上一层番茄沙司。

6、撒上一层马苏里拉奶酪和适量盐。

7、放入土豆和玉米粒。

8、再放上青红辣椒和火腿，均匀的铺开。

9、表面再撒上一层马苏里拉奶酪，多放一些马苏里拉奶酪，这样吃的时候口感拉丝更好，吃起来味道更香。

10、放入预热好200度的烤箱，烤20分钟，即可。

出炉即可上桌享用，这样一道家常版的：杂蔬披萨就做好啦，趁热吃饼皮香脆，还有蔬菜的香，一口咬下还拉丝，非常开胃又好吃，虽然没有放肉，但这么做的杂蔬披萨也是别有一番风味呢。味道一点也不比外面卖的差呢，做法也很简单，我们全家人都很喜欢吃。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。