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炒锅芝麻肉松(
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打肉切块,放冷水放肉姜片煮开捞出。
放电沙锅把调料多放进去,煮二小时。
捞出肉,压扁抖抖散,平底放锅小火小火慢炒,炒炒再加一点点油。
边炒边抖抖,炒到有点点变微黄干点,就可以放料理机里,打散。
出成品了。把芝麻也打一下,放进去再炒一分钟。
这张拍的漂亮点。
出成品落。