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香菇焖春笋(4/10)
春笋剥皮后切成片
香菇洗净备用
葱切成葱花
锅中水煮开后放入笋煮开后煮一分钟捞出沥干水分
起油锅放入香菇爆香
放入笋片煸炒
放入少许糖继续煸炒
加入生抽后，倒入1勺清水，加盖，中火煮5分钟
掀开锅盖大火开始收汁，
撒上葱花出锅装盘