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炸地瓜(
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地瓜削皮,
切片备用
锅里加水放盐,白糖,根据个人口味添加
倒入面粉
搅拌均匀
锅里加油烧热
热油倒入面粉中
油倒入搅拌均匀
地瓜裹上面糊。面糊调到能裹的住地瓜就可以
锅里油烧热,放地瓜
开中小火炸,炸至金黄
地瓜片就炸好了,刚刚炸出来比较酥,放久就会软
炸了一盘我家小孩马上秒光,非常好吃