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焗咖喱牛肉土豆(4/14)
食材清单
牛小排放入水中解冻。
土豆冷水上锅，水开后中火蒸30分钟，然后取出备用。
将西芹、彩椒和解冻好的牛小排切成小块。Ps：可根据宝宝不同月龄把食材切成合适大小。
把玉米粒、西芹、彩椒、青豆放入锅中焯水至断生。
拿出蒸好的土豆，对半切开后，用勺子在土豆中间挖一个大坑。
热锅倒油，中大火倒入牛肉粒和蔬菜翻炒。
加入咖喱块翻炒，倒入适量的清水。
煮至咖喱呈粘稠状即可。
将咖喱用勺子放入土豆坑中。
烤盘上刷油，垫上一层硅油纸后再刷一层油。
放上土豆。
箱预热，放入土豆烘烤，上下火180摄氏度。
烤10分钟即可出炉啦。