调料: 蚝油一勺，盐适量 步骤: 1.锅热倒油，油七分热，下蒜末，几十秒爆香后，倒入西兰花，翻炒几下。1分钟。 2.加入蚝油，盐，少量水，翻炒两分钟，出锅。