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傻瓜式做法~三步做出来好吃的薯片(
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第一步,土豆削皮切片洗净土豆里面的淀粉下水煮至半透明(记得把盐放进去)
捞出来沥干水分,这样炸的时候不容易噼里啪啦(你懂的( ̄∀ ̄))哈哈
为了省油我拿我新买的小奶锅
第二步油温6成下锅炸
建议少量多次,这样就不用复炸了
炸到水份蒸发,土豆片卷起来
像这样
第三步,晾凉撒上椒盐和黑胡椒爱吃辣的可以放辣椒面,放盆里抖一抖翻拌一下
好吃到停不下来
请叫我雷锋!哈哈(ಡωಡ)hiahiahia