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懒人版黄焖鸡(1/3)
准备材料:鸡块500g 土豆1个 红萝卜1个 青椒1个 香菇300g 蒜头姜丝少许
热锅烧油,放入蒜头,姜丝爆炒鸡块。
加水没过鸡块后放生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,老冰糖2粒闷煮15分钟。 加入其他配菜再闷煮15分钟即可