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草莓酱(
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买一大堆草莓洗干净!随便吃!吃饱了再做草莓酱
用小刀去掉小叶子
把草莓切成小块,用刀小心点哦~别割到手指了 不行就和我一起叫“妈!”
放上细砂糖挤上柠檬汁,一股脑放到牛奶锅里
搅拌~搅拌~搅拌~搅拌~ 懒的小家伙就盖上保鲜膜,精致半个小时
开火!大火煮到咕噜咕噜冒泡 别忘了搅拌
一定要把泡沫撇去,不然不会透亮好看 小火慢慢熬制到浓稠,期间要不停搅拌别让它有冒泡的机会,不然撇末都可以撇出小半碗 可以稍微唱唱味道,觉得不够甜的放冰糖
煮好后放凉就可以装罐冷藏啦!
别忘了放冰箱哦~