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清炒油菜(4/6)
葱、蒜、辣椒切好备用。
油菜棒切丝备用。
油菜叶洗干净备用。
起锅热油，下入蒜煸炒出香味，加入辣椒，最后加入葱花炒出辣椒香味及葱香味。
下去油菜丝炒1分钟，去生即可，在加入油菜叶。转小火加入耗油、食盐、鸡精，转大火翻炒油菜叶变软入生，约30秒到1分钟即可。
盛盘出锅，一份清炒油菜就做好了，绿色健康，减肥佳品。来瓶青岛啤来吃