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自制老酸奶(5/6)
准备好纯奶和菌粉，我一般都是三袋纯奶配三袋菌粉，菌粉多发酵的才好，才会出现老酸奶的浓稠度
玻璃容器烫洗干净，擦掉水分待用
将一袋纯奶一袋菌粉混合均匀，用筷子搅和搅和就行
放入烤箱中层或者下层都行，设置下管45度，8-10小时
我只用了8小时，酸奶就凝固的很好了，翻转玻璃碗，酸奶都不会流出，放入冰箱冷藏即可
看看这个酸奶，细腻稠滑，奶香浓郁，纯正无添加哦，吃的时候用干净无水的勺子挖出来，拌上果粒，嗯，美味！