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冰糖芋泥，致敬林清玄先生(8/8)
芋头去皮洗净
切成薄片装盘~
加入冰糖~
大火烧开水，上锅蒸15分钟~有种软糯的感觉就好啦！
拿出料理机~其他可以搅成泥的工具也阔以~
芋头片放入料理机，加入牛奶~
开始搅拌……美味的牛奶冰糖芋泥就完成啦！
林清玄先生笔下的冰糖芋泥，果然很好吃有木有~大宝小宝都喜欢。一次吃不完放在冰箱，取出后稍微加热完全不影响口感。