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辣炒鸡柳(4/9)
1鸡胸肉切成条，加料酒，少许盐，胡椒粉，淀粉抓匀，腌制15分钟。
2青红椒切条，姜蒜切丝备用。
3热锅凉油，下入姜蒜丝，炒出香味。
4加入郫县豆瓣酱，炒出香味。
5下入鸡柳翻炒断生。
6放入少许生抽，花椒粉，翻炒均匀。
7放入青红椒丝，翻炒断生。
8最后出锅，淋上少许香油即可。
9成品