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椰汁脚扳薯(
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先把脚扳薯削皮(记得戴手套,因为比较粘)
洗干净切块备用
先往砂锅里加入两瓶椰奶,煮至沸腾加入脚扳薯继续煮开
加上盖子,煮两分钟,搅拌搅拌,以免粘锅。煮差不多20分钟,加入冰糖等待融化。汤汁粘稠,脚扳薯也熟了
开吃,超级有营养,778