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微波炉双皮奶~宝宝辅食(9/9)
准备食材：鸡蛋1个（只用蛋清）、牛奶60克、白糖5克、奶豆适量。
蛋清和蛋黄分离。
把白糖倒入蛋清中。
先把蛋清搅散。
倒入牛奶，建议用全脂牛奶，成功率比较高哦！
用手动打蛋器混合搅拌好。
把混合好的牛奶液过滤一下装入布丁杯，这样可以把气泡过滤掉，做出来的双皮奶会比较顺滑。
把装好牛奶液的布丁杯，放入微波炉中，中低火，叮7-10分钟就可以了。
再配上奶豆，爽滑嫩嫩的双皮奶就完成了，是不是很简单呀。