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元气满满的三明治(3/6)
将吐司放入平底锅中煎至见面带有一点点的黄色(小火即可,不用放油)【平底锅一定要干净哦!】
打入一个鸡蛋,煎熟(油适量就行,倒的太多也没关系,后续还要煎其他的配菜)
准备火腿,黄瓜,胡萝卜切成如图所示形状(可以不一定放胡萝卜,根据个人喜好准备配菜)
倒入油,分别煎熟配菜(火腿两面金黄胡萝卜炒熟)【黄瓜不要动哦!!!这是用来替代生菜的!!!而且生黄瓜夹在三明治里口感超级好】
煎熟后如图!!!最激动人心的时刻到了!!!真正开始制作三明治了!!! 最好先在菜板上铺一层保鲜膜,开始组装! 顺序: 1.面包 2.涂一层番茄酱 3.火腿片(铺满整个面包) 4.黄瓜(同样铺满) 5.面包(先刷一层番茄酱,并盖在黄瓜上,在另一面涂一层番茄酱) 6.鸡蛋 7.胡萝卜 8.面包 9.组装完之后,用保鲜膜包紧,根据对角线切,就大功告成了!!!
锵锵锵,成品就惊喜现世啦!!!