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西葫芦鸡蛋饼/瓜饼子/咸食(1/3)
先把西葫芦擦丝，放盐腌出水来，放一个鸡蛋，十三香或者胡椒粉放一点也可以不放，加适量面，成糊状，不用加水
起锅烧油，小火煎制两面金黄即可
趁热开吃，调个醋碗加蒜末加香油，沾着吃也很好吃