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零失误咖喱牛肉好吃到不行！(4/4)
牛肉洗净切块，放入沸水中去血水，捞出后放入电饭煲，注入100度开水，加入料酒和切块生姜，打开烧饭模式，结束后再“快烧”一次，牛肉就会很酥
土豆胡萝卜洗净切块，建议切的小一点，更入味哦～
将牛肉+牛肉汤（汤建议多放点，容易烧干）倒入锅中，同时加入胡萝卜、土豆，加入咖喱酱，开中火煮，大概水烧开了铲子进去铲一下，避免糊底～ 煮大致10min左右，用铲子戳一下土豆，酥了就可以～
我用的是这个泰式咖喱酱～偏辣的那种～建议放一半（不太能吃辣）～