取一张手抓饼，打开放2.3分钟，变软！然后从一边卷起，卷起来，然后用到切成4个小记子！用手压扁，放一旁备用，这时候准备几份豆沙馅，取少量豆沙馅，用手搓成球形！一个饼里放一个豆沙馅球！然后再次压扁，用刀在中间划上几刀！最后都弄好，在上边刷上蛋黄液！

烤好的老婆饼！是不是很有食欲！

烤箱之前先预热10分钟左右，然后190度烤20分钟！我家的烤箱是这个温度！