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奶香面包卷(0/13)
将所有材料（除酵母）倒入面包桶，牛奶鸡蛋等液体放在下部；酵母放入酵母容器。
开启10揉面功能（自带发酵），一小时后，不取出面团，选择12饺子面皮功能，继续揉面15分钟。
将面团取出，稍稍排气。
将面团切成大小相等的小面团（可大可小，自己定）。
用擀面杖擀开小面团成椭圆形。
两边向中间折叠。
将折叠的面团竖向擀开。
把牛舌状的面团上下一同卷起。
卷好后的面团一一放在烤盘中，撒一些高粉防止烤好后粘底。
在面团表面喷一些水，用保鲜膜覆盖，放入烤箱，烤箱内放一盆热水，二次发酵2小时。
在发酵好的面团上撒上一些高粉，用剪刀剪个十字（其中三个刷了蛋液）。 烤箱180度预热5分钟。
放入烤箱，170度15-20分钟。
出炉～