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红烧鸡爪(6/7)
先过水
炒冰糖色
放入葱姜蒜（我姜没了没放）
倒入鸡爪上色，放入老抽一勺，生抽两勺，蚝油两勺 一勺料酒翻炒
倒入水淹没鸡爪，倒入点十三香盐鸡精干辣椒和葱，闷煮二十分钟
水差不多煮干时候撒上芝麻
出锅撒点小葱花