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煎饺跑蛋(5/5)
煎饺绕着铁板锅摆一圈,小火煎5分钟,浇烫水,盖锅盖,焖5分钟。
打两个蛋,放点盐,搅拌均匀。
待饺子蒸熟后,倒入鸡蛋,再煎2分钟。
出锅前撒上白芝麻和葱花。
一道香气扑鼻的煎饺跑蛋就制作完成了。