1⃣️ 腌制鸡胸肉 提前准备好鸡胸肉，切成块状洗干净，放到大碗里面，加入一勺料酒、一勺盐、一勺生抽、一勺胡椒粉、一勺孜然粉、一勺淀粉、（一点辣椒粉这个看自己吃不吃辣哦）搅拌均匀，腌制半小时 2⃣️开始上锅煎 放入一点油，加入姜片炒香（没有的可以省略）放入腌好的鸡胸肉煎熟，两面金黄色即可出锅（煎的时候最好一块块的放入煎便于翻面） 3⃣️ 煮西兰花 锅中水煮开后放入西兰花，加点盐，一两滴油，煮熟捞出即可（如果嫌没有味道的话可以在锅中加点蚝油翻炒一下即可） 最后，摆盘就OK啦！ 这个很低脂哦，所以不要长肉，吃起来吧！