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花甲粉丝煲(3/11)
盒马生鲜买的花甲，好大一份才7元，太划算了 花甲泡在水里撒上盐，放在一旁等20 分钟左右
粉丝拿出来，浸泡在水中待用。
多一些蒜 准备打成蒜末
锅中下油，放入蒜末炒至蒜末变成淡黄色呈出
在盛出来的蒜末上加入两勺生抽 一勺醋 一勺蚝油。两茶匙糖。 还有这个蒜蓉酱一勺
灵魂酱料就准备好啦
锅里依次放入金针菇 粉丝 花甲
放好后如上图。金针菇一定要放在最底层
把调好的灵魂料汁均匀的倒在上面后 加入大半碗清水
盖上盖子煮至花甲都打开了盖儿 这个透明的锅每次做饭心情都好好 可以看见里面咕噜咕噜的
然后就做好啦 迫不及待可以上桌品尝啦