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辣白菜五花肉包浆豆腐(3/8)
不粘锅放少许油将包浆豆腐煎至两面金黄乘出备用
热锅冷油，放入蒜片爆香，加入五花肉翻炒至变色
加入辣白菜继续翻炒出香味
加入煎好的包浆豆腐继续翻炒，让辣白菜的酱汁均匀的包裹在豆腐上
锅中加入少许水淹没至食材的一大半，小火慢熬，让豆腐充分的吸收辣白菜的汤汁，使豆腐更入味儿
出锅前加入适量番茄酱调味儿，可以的话撒些白芝麻更香
一口一个，辣白菜的酱汁均匀的包裹在豆腐上，煎过的包浆豆腐，外皮酥脆，里面充分的吸饱了酱汁，太开胃了！
超级嫩哦！