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「豪吉」菌汤金针菇日本豆腐排骨锅(7/22)
粉丝提前浸泡软；
排骨焯一下水后沥干；
热好油下排骨轻炸一下捞起备用；
油锅继续加热，把日本豆腐切块；
滚一圈面粉；
蘸满蛋液；
用勺子一块块舀进去炸，及时翻面；
先炸的先捞起；
锅里倒进一袋汤底料；
加入清水；
放进排骨炖20分钟；
放进金针菇煮软；
放进粉丝；
放进日本豆腐；
加油、盐和鸡精调味；
撒上葱花即可上桌。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5