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梅菜酱锅盔(0/5)
酵母用温水化开，面粉中加入1勺白糖，分次加入酵母水，揉成偏软的面团。裹上保鲜膜，发酵至两倍大。
发酵好的面团，分成大小适中的小剂子，抹上油，盖上保鲜膜，继续醒发20分钟。
醒好的面团，多揉几下，排气，包入梅菜肉酱，擀成薄片，撒上芝麻，擀几下，让芝麻粘上
烤架放锡纸或者硅油纸，放上饼子，上180度下200度，烤15分钟。没有烤箱的话，可以用电饼铛烙熟。
香脆可口的梅菜肉酱锅盔出锅啦