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温暖美味❤️白菜豆腐炖粉条(3/14)
白菜洗净撕小块儿备用
北豆腐洗净沥干水分 切小块儿备用
粉条用开水盖盖烫泡10分钟后沥干水分备用
备好虾米皮、八角、葱白段儿、姜丝
砂锅热锅入油
葱、姜、八角、虾米皮 煸炒爆香
放入白菜小煸一下 emmmmm...那啥.... 刚刚那个白白的漂漂砂锅不够大... 撕的白菜有点多....放不下...中途又换了锅... 尬....
煸完白菜加入热水 然后放入豆腐
盖上盖子，中小火炖20分钟
20分钟后放入粉条 继续盖盖炖5分钟
此时备好海盐、白胡椒粉、十三香
5分钟后 放入2茶勺海盐、2茶勺白胡椒粉、半茶勺十三香
搅拌均匀 继续炖5分钟
然后就可以出锅咯❤️ 真的吼吼次哦～ 汤汤水水的再适合不过周末晚上的宵夜了