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可可巧克力吐司(
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除黄油和巧克力豆外所有材料放入面包机中,开启和面模式~
出现粗膜后加入黄油~
继续开启和面模式至出现薄膜~
加入耐高温巧克力豆揉匀~
发酵至两倍大,蘸高粉戳个洞不反弹不回缩即可~
排气滚圆静置松弛十分钟左右~
擀开一个面团~
卷起~
收口向下放入模具中~
发酵箱或者烤箱中放热水发酵至八九分满即可~
放入预热好的烤箱170度40分钟左右即可