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渐变蕾丝蛋卷(
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打一个鸡蛋
加入牛奶、糖
用蛋抽搅拌均匀
筛入低粉
搅拌至无颗粒、细腻、浓稠的蛋糊
将蛋糊分成三份,每份约45克
加入适量甜菜根汁,调出淡粉、深粉2种,黄色就是原味的
装入裱花袋,剪一个很小的口
从左到右依次挤入三种面糊
用硅胶勺可以取出就是熟了
用手卷成蛋卷状
烤箱150度烤5分钟
美味好看